![]() |
![]() |
|
|
||||
|
Ovcarstvo - Kuda dalje i kako?
Autor: Miroslav Budinski
Na ovo pitanje u Srbiji ne postoji adekvatan odgovor. Srbija nije ozbiljna zemlja koja ima jasnu strategiju ni za neke ozbiljnije stvari a kamoli za tamo neke ovce. Ozbiljne zemlje imaju strategiju razvoja za 20 godina unapred. No najlakse je kukati i od nekoga nesto traziti, hajde malo da pocnemo da radimo i vidimo prvo sa cim raspolazemo. Po zadnjem ovogodisnjem popisu stanovnistva, gde je bila i rubrika za broj domacih zivotinja po domacinstvima, izlazi rezultat od nesto preko 1.500.000 ovaca. S obzirom da nas narod ne voli da daje prave podatke iz straha od poreznika, urokljivih ociju i raznih kurjaka, ovaj broj je sigurno veci. Ima i zvanicnih podataka iz 1993. (Zujovic i Nenadic) od 2.500.000 ovaca (sa Kosovom). Uzecemo sredinu i to je to. Po zvanicnoj statistici iz 1955. godine u Srbiji je bilo 6.300.000 ovaca. Rasni SatavRasni sastav ovaca ne zadovoljava i pretstavlja izuzetno ozbiljnu prepreku unapredjenju ovcarske proizvodnje. Pramenka je od znacajnijih sojeva (svrljiska, krivovirska, pirotska, sjenicka) zastupljena sa gotovo 70%, Cigaja u Vojvodini 10% i 20% ostali melezi raznih genetskih kombinacija (uglavnom domaca X Virtenberg) kao i manja stada cistih rasa (Virtenberg, Il de France). U ovu grupu spada i pirotska oplemenjena ovca za brdsko-planinska podrucja.Takodje je i proizvodnja po ovci mala a smrtnost jagnjadi i ovaca je prilicno velika. No sto je tu je. Vise se nije ni moglo, pogotovo u zadnjih 10 godina kada je trziste bilo nestabilno, pariteti poremeceni. Ovcari su zimi oskudno hranili ovce, koliko je ko mogao, da bi uopste zadrzali stada. Osnovna zdravstvena preventiva je bila retka a cak je i so bila skupa za ovcare. Onima koji su za ovih teskih godina zadrzali stada treba pre svega cestitati. Odakle pocetiPa evo bas od tih farmi, domacinstava i farmera koji su izdrzali i hoce napred.Ljudi koji se godinama bave ovim poslom imaju znanje i iskustvo da udju u ozbiljne projekte i pomognu nauci i drzavi u izradi jedne takve strategije razvoja ovcarstva. Udruzenje odgajivaca ovacaUdruzeni odgajivaci imaju vece sanse da zajednickim stavovima, zahtevima, radom uticu na drustvo da pokloni vise paznje ovoj tradicionalnoj proizvodnji. Nacionalni savez udruzenja odgajivaca ovaca su osnovala postojeca udruzenja iz cele zemlje. NSUOO svakodnevno radi na prikupljanju informacija koje su od pomoci clanovima. Organizuje odlaske na sajmove u zemlji i inostranstvu, seminare i predavanja.(22 Avgust - odlazak na sajam u Madjarsku, 15 Avgust - obuka iz vestackog osemenjavanja ovaca). U planu je odlazak nasih clanova na tromesecnu obuku na farme u inostranstvu. Mi smo tu i radimo. Dok ovo citate nasi clanovi su sada sa ovcama na pasi ili premestaju tor ili muzu. Ako cemo razvijati ovcarstvo evo odakle treba poceti. Drzavo, nauko, investitori mi smo tu - A GDE STE VI? |
Kalendar dogadjaja
Periodican bilten
|
|||
|
Copyright © , Ovce.org - All rights reserved.
|